Ce este o dietă antiinflamatoare și cum să o urmezi
Consumul anumitor alimente și băuturi în timp ce le eviți pe altele vă poate ajuta să reduceți și să preveniți inflamația. Alimentele antiinflamatoare pot include fructe, legume și pește gras.
O listă completă de alimente antiinflamatorii de consumat
Studiile sugerează că unele alimente pot ajuta la reducerea inflamației cronice. Urmărește acest videoclip pentru a afla despre alimentele antiinflamatoare.
0 secunde din 59 de secunde Volum 0%
Inflamația este modalitatea corpului tău de a se proteja de infecții, boli sau răni.
Cu toate acestea, inflamația cronică este dăunătoare, deoarece dăunează treptat celulelor, țesuturilor și organelor sănătoase. Acest lucru crește riscul de a dezvolta boli, cum ar fi sursa de încredere:
Din fericire, există multe lucruri pe care le puteți face pentru a reduce inflamația și pentru a vă îmbunătăți sănătatea generală.
Acest articol prezintă un plan detaliat pentru o dietă și un stil de viață antiinflamator.
O dietă antiinflamatoare se bazează de obicei pe alimente întregi, bogate în nutrienți, care conțin antioxidanți . Acestea funcționează prin reducerea nivelurilor de radicali liberi, care sunt molecule reactive care pot provoca inflamații .când nu sunt ținuți în frâu.
- legume , cum ar fi broccoli , kale , ardei gras , varza de Bruxelles , varza si conopida
- fructe , în special fructe profund colorate cum ar fi afinele , rodiile , strugurii și cireșele
- fructe bogate în grăsimi , cum ar fi avocado și măsline
- grăsimi sănătoase precum uleiul de măsline și uleiul de avocado
- pește gras , cum ar fi somon , sardine , hering, macrou și hamsii
- nuci , cum ar fi migdale și alte nuci
- ciocolata neagra
- condimente , cum ar fi turmeric , schinduf și scorțișoară
- ceai verde
- vin roșu , deoarece un compus numit resveratrol din vin poate avea proprietăți antiinflamatorii
Dieta ta antiinflamatoare ar trebui să ofere un echilibru sănătos de proteine , carbohidrați și grăsimi la fiecare masă. Asigurați-vă că satisfaceți și nevoile organismului dvs. de micronutrienți , fibre și apă .
Anumite diete pot avea, de asemenea, beneficii antiinflamatorii, inclusiv:
- Dietele mediteraneene , despre care s-a demonstrat că reduc markerii inflamatori, cum ar fi IL-17A şi IL-6
- diete cu conținut scăzut de carbohidrați , care pot ajuta la reducerea inflamației la persoanele cu obezitate
- diete vegetariene , care sunt legate de reducerea inflamației
Anumite obiceiuri alimentare pot favoriza inflamația, cum ar fi consumul:
Luați în considerare reducerea la minimum:
- băuturi dulci , cum ar fi băuturi îndulcite cu zahăr, sifon și sucuri de fructe
- carbohidrați rafinați , cum ar fi pâinea albă și pastele albe
- deserturi , cum ar fi prăjituri, bomboane, prăjituri și înghețată
- carne procesată , cum ar fi hot dog, bologna și cârnați
- gustări procesate , inclusiv biscuiți, chipsuri și covrigei
- anumite uleiuri , cum ar fi uleiurile de semințe procesate și uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de soia și de porumb
Este mai ușor să ții o dietă atunci când ai un plan. Iată un meniu exemplu pentru a începe, cu o zi de mese antiinflamatoare.
Mic dejun
- Omletă cu 3 ouă cu 1 cană (110 g) de ciuperci și 1 cană (67 g) de kale, gătită în ulei de măsline
- 1 cană (225 g) de cireșe
- ceai verde și/sau apă
Prânz
- somon la gratar pe pat de verdeata amestecata cu ulei de masline si otet
- 1 cană (125 g) de zmeură , acoperită cu iaurt grecesc simplu și nuci pecan tocate
- ceai cu gheață neîndulcit, apă
Gustare
- fasii de ardei gras cu guacamole
Cină
- curry de pui cu cartofi dulci, conopidă și broccoli
- vin roșu (5–10 oz sau 140–280 ml)
- 1 uncie (30 g) de ciocolată neagră (de preferință cel puțin 80% cacao)
O dietă antiinflamatoare, împreună cu exerciții fizice și somn bun, poate oferi multe beneficii, inclusiv:
- ameliorarea simptomelor artritei Sursa de încredere, boala inflamatorie intestinală Sursă de încredere, Lupus Sursă de încredereși alte tulburări autoimune
- scăderea riscului de obezitate Sursă de încredere, boli de inimă Sursă de încredere, diabet , depresie , cancer Sursă de încredere, și alte boli
- reducerea markerilor inflamatori Sursa de încredereîn sângele tău
- glicemie mai bună Sursă de încredere, colesterolului și trigliceridelor
- îmbunătățirea sursei de încredere de energie
Inflamația cronică este nesănătoasă și poate duce la boli.
În multe cazuri, dieta și stilul dvs. de viață conduc la inflamație sau o agravează.
Ar trebui să urmăriți să alegeți alimente antiinflamatoare pentru sănătate și bunăstare optime, scăzând riscul de îmbolnăvire și îmbunătățirea calității vieții.
